Sałatka włoska

 

Składniki:

 

- 1 główka sałaty rzymskiej

- 1 pomidor

- 1 ogórek

- 1 czerwona cebula

- 1 papryka czerwona

- 100g sera mozzarella

- 50g oliwek czarnych

- 2 łyżki oliwy z oliwek

- 2 łyżki octu balsamicznego

- sól, pieprz do smaku

- świeża bazylia

Sposób przygotowania:

 

1. Sałatę rzymską umyj, osusz i pokrój na mniejsze kawałki.

2. Pomidora, ogórka, cebulę i paprykę pokrój w drobną kostkę.

3. Ser mozzarella pokrój w plastry.

4. W dużym naczyniu połącz sałatę, pomidora, ogórka, cebulę, paprykę, ser mozzarella oraz oliwki.

5. Dopraw sałatkę oliwą z oliwek, octem balsamicznym, solą i pieprzem. Delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.

6. Na koniec udekoruj sałatkę listkami świeżej bazylii.

7. Sałatkę włoską podawaj na zimno, najlepiej odstawiając ją do lodówki na kilka godzin przed podaniem.

 

Smacznego!